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黑木耳种植:黑木耳怎么常压灭菌?

发布时间:2017-07-21 09:11:55   来源:网络   人气:   标签:木耳   种植交流   种植亚博娱乐平台   种植经验   惠农政策
内容提要: 黑木耳怎么常压灭菌?请介绍方法黑木耳常压灭菌方法可以参考下列: 1、装锅时,筐与筐之间要有一定空隙,防止蒸气流通不畅,影响灭菌效果。 2、有大量的蒸气产生后,一定要打开排气孔排放冷气,当锅内底部温度达到100℃时,开始计时。 3、灭菌期间维持锅内温度不低于100℃,灭菌时间不低于8小时,否则达不到灭菌效果。 4、中间需要加水时,尽量要加热水,若加冷水时,应采取缓慢长流式的加

黑木耳怎么常压灭菌?请介绍方法
黑木耳常压灭菌方法可以参考下列:
    1、装锅时,筐与筐之间要有一定空隙,防止蒸气流通不畅,影响灭菌效果。
    2、有大量的蒸气产生后,一定要打开排气孔排放冷气,当锅内底部温度达到100℃时,开始计时。
    3、灭菌期间维持锅内温度不低于100℃,灭菌时间不低于8小时,否则达不到灭菌效果。
    4、中间需要加水时,尽量要加热水,若加冷水时,应采取缓慢长流式的加水方法,火势必须猛。
    5、灭菌期间,若出现锅内温度低于100℃时,必须重新计时。
    6、维持锅内温度100℃不应超过13小时,超时灭菌容易破坏培养基营养成分。
    7、停火后,需焖锅3~5小时,再渐渐打开锅门,防止锅内外空气压力差压坏菌袋。
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